Oggetto Dalla spiga alla Tavola – i saporisi de bidda nostra
Maggiori dettagli

COMUNICATO STAMPA

Capire e valorizzare il percorso che porta il grano dalla semina alla tavola. Un evento che coinvolge la popolazione, soprattutto i più giovani, per valorizzare cultura e tradizione locale.

Questo l’obiettivo dell’evento “Dalla spiga alla Tavola – i saporisi de bidda nostra, che si svolgerà sabato 18 novembre nella Casa Campidanese, in piazza Sant’Andrea.

Organizzato dall’Assessorato alle Attività Produttive, Assessorato alla Scuola e Assessorato alla Cultura, in collaborazione con l’Associazione Sant’Andrea Assemini, la manifestazione si divide in due fasi.

Dalle 9.30 alle 13.00 sarà riservata agli alunni delle scuole elementari e medie, ai quali verrà fatta una dimostrazione sulla lavorazione della farina per il pane e vari tipi di pasta. Le scolaresche verranno poi coinvolte manualmente per cuocere il pane nel forno a legna.

La seconda parte della giornata, dalle 15.30 alle 19.00, sarà aperta al pubblico: ai visitatori verrà offerta la possibilità di vedere dal vivo come viene lavorata la farina per il pane, per la pasta, e la cottura finale nel forno a legna. Gran finale per tutti con degustazioni di seadas.

Documenti allegati
Comunicato Stampa dalla Spiga alla Tavola.pdf Comunicato stampa (193.78 KB)
Locandina Dalla Spiga alla Tavola.jpg Locandina (85.07 KB)



Attenzione!
Per l'utilizzo (visualizzazione, stampa, ricerca, etc.) dei documenti pubblicati, è necessario avere installati sul proprio computer, gli appositi programmi di visualizzazione. Per poterli scaricare liberamente è sufficiente portarsi alla pagina Programmi utili del portale comunale e seguire le istruzioni riportate.


Questo sito web utilizza cookie tecnici necessari per il corretto funzionamento delle pagine; NON sono utilizzati cookie di profilazione finalizzati all'invio di messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dall'utente nell'ambito della navigazione in Rete. Il sito web consente l'invio di cookie di terze parti (tramite i social network). Accedi all'informativa estesa, per leggere le informazioni sull'uso dei cookie e su come scegliere quale cookie autorizzare. Cliccando sul tasto OK o proseguendo nella navigazione, si acconsente all'uso dei cookie.

OK
Visualizza in modalità Desktop