Ancora buono

Azione n°3 “ANCORA BUONO

E’ destinata a famiglie con minori, in gravi difficoltà economiche, ma con possibilità di preparare autonomamente i pasti e consumarli nella propria abitazione. Consiste nel recupero e ridistribuzione di generi alimentari invendibili ma ancora sufficientemente validi per essere consumati, con la cadenza di tre volte a settimana.

La gestione di questo servizio richiede un livello di responsabilità (gestionale, igienico-sanitaria, operativa) tale da far stabilire che la sua esecuzione debba essere affidata ad una ditta esterna, il cui compenso è a carico del Comune.
Il vantaggio di questa azione è quello del “win to win system”, ovvero di un sistema in cui tutti i soggetti coinvolti hanno una loro quota di convenienza. In particolare:

  • i cittadini beneficiari ottengono il vantaggio di disporre di alimenti freschi, che nella condizione di indigenza tenderebbero a non acquistare o non potrebbero proprio permettersi, in particolare la frutta e la verdura; inoltre, conservano l’autonomia del preparare da sé i propri pasti nella dimensione domestica/familiare
     
  • gli esercizi commerciali donatori hanno la convenienza di poter smaltire della merce invendibile, la cui sistemazione e il cui smaltimento comportano dei costi. Ai donatori viene consentito uno spazio pubblicitario nel furgone che trasporta i beni donati
     
  • il Comune ottiene la riduzione dei rifiuti organici, nonché la diminuzione del numero di richiedenti assistenza economica per bisogno alimentare

Data di ultima modifica: 16/03/2017


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link ANCORA BUONO.pdf Azione n°3 “ANCORA BUONO” (98.62 KB)

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